Menu alla carta

PIATTI E SNACK

*Prodotto decongelato
**Prodotto da forno decongelato, ingredienti freschi

MENU PRANZO

PIATTO IL NORVEGESE

SALMONE FUMÉ, PANE AI CEREALI TOSTATO**, INSALATA E POMODORINI

14,00 €

PIATTO IL CAMPANO

POMODORO, INSALATINA, BASILICO, MOZZARELLA DI BUFALA

8,00 €

PIATTO L'EMILIANO

CRUDO DI PARMA 18 MESI, INSALATINA, POMODORINI, MOZZARELLA DI BUFALA

10,00 €

PIATTO IL DELICATO

BRESAOLA, POMODORINI, INSALATINA, SCAGLIE DI GRANA

10,00 €

INSALATA LA CONTADINA

FANTASIA DI INSALATA, POMODORI SECCHI, POMODORINI, ZUCCHINE GRIGLIATE, SEMI DI ZUCCA

8,00 €

INSALATA LA CLASSICA

INSALATA, POMODORINI, TONNO, CAROTE, OLIVE TAGGIASCHE

7,00 €

INSALATA LA BUFALATA

FANTASIA DI INSALATA, POMODORINI, MAIS, CAROTE, OLIVE TAGGIASCHE, MOZZARELLA DI BUFALA

9,00 €

INSALATA LA TRENTINA

STRISCIOLINE DI SPECK, INSALATA, CUBETTI DI PERA, POMODORINI, SCAGLIE DI GRANA, PANE AI CEREALI TOSTATO

8,00 €

Pollo al curry

12,00 €

Pollo ai ferri

12,00 €

PINSA ROMANA

Prodotta con farine selezionate, cotta su pietra, con lievitazione naturale superiore alle 30 ore.

MARGHERITA *

POLPA DI POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, BASILICO

7,00 €

BUFALINA *

POLPA DI POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, BASILICO

7,50 €

VEGETARIANA *

POLPA DI POMODORO, RUCOLA, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, MELANZANE E ZUCCHINE GRIGLIATE

7,50 €

FORMAGGI *

MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BRIE, GORGONZOLA, FONTINA

8,00 €

ALLETTANTE * - GOURMET

MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PESTO GENOVESE, PROSCIUTTO COTTO, STRACCHINO

8,50 €

SALAMINO PICCANTE *

MOZZARELLA FIOR DI LATTE, POMODORO, SALAME PICCANTE

8,00 €

SNACK SALATI

PANINO SONDRIO **

PANE AI CEREALI, FARCITO CON BRESAOLA, POMODORI

5,00 €

CIABATTINA **

PANE CON FARINE SELEZIONATE SENATORE CAPPELLI, FARCITO CON VERDURE GRIGLIATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE

4,50 €

FOCACCIA TORINO **

TRANCIO DI FOCACCIA BIANCA, FARCITA CON PROSCIUTTO COTTO, FORMAGGIO EDAMER

4,50 €

GALLEGUINO **

PANE GALIZIANO, FARCITO CON PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, MOZZARELLA FIOR DI LATTE

5,00 €

PANINO NAPOLI **

PANE AI CEREALI, FARCITO CON POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, ORIGANO

4,50 €

PANINO VEGANO **

5,00 €

PANINO MULTICEREALI **

SPECK E BRIE

5,00 €

TRAMEZZINO FORLÌ **

PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE

3,50 €

TRAMEZZINO FRITTATA **

SPINACI E MOZZARELLA FIOR DI LATTE

3,50 €

TRAMEZZINO TRAPANI **

SALMONE, OLIO EXTRAVERGINE, PEPE ROSA

4,00 €

TRAMEZZINO GENOVA **

TONNO, CARCIOFINI

3,50 €

TOAST PIEMONTESE **

PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

4,50 €

FOCACCIA MIGNON FERRARA **

PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA

2,50 €

FOCACCIA MIGNON RAVENNA **

PROSCIUTTO CRUDO, MOZZARELLA

2,50 €

FOCACCIA MIGNON MILANO **

SALAME, FORMAGGIO EDAMER

2,50 €

MINI PANINI **

1,80 €

CRESCIA MARCHIGIANA

Prodotta con farina macinata a pietra, arricchita con uova sale e pepe.

CRIMEA

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA STAGIONATO 18 MESI, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, STRACCHINO

7,50 €

SOLFERINO

PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE

7,00 €

CARLINA

SPECK, FONTINA, BRIE

7,50 €

STATUTO

PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROVOLA AFFUMICATA, ZUCCHINE GRIGLIATE

7,50 €